1. ที่ลับมีดในครัวเรือน
เครื่องลับมีดส่วนใหญ่จะใช้ในครัว ลักษณะสำคัญของเครื่องลับมีดประเภทนี้คือการลับมีดอย่างรวดเร็ว ใช้งานง่าย และใช้งานง่าย สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องมั่นใจในข้อกำหนดด้านความปลอดภัยเมื่อลับมีด
2. เครื่องเหลากลางแจ้ง
เครื่องลับมีดกลางแจ้งมีลักษณะเฉพาะด้วยความกะทัดรัดและความประณีต พกพาสะดวก และมีหลายฟังก์ชัน











